Taller: Mapeo del Potencial del Sector Privado en el área de Nutrición en América Latina y el Caribe
9 marzo 2010
El taller fue organizado por ALIARSE y por el Centro de Alianzas para el Desarrollo (CAD). El taller contó con la participación de empresas del sector privado en Centroamérica relacionadas con el tema de nutrición.
El objetivo de la actividad se basó en dar seguimiento al proyecto de “Mapeo del Potencial del Sector Privado en el área de Nutrición en América Latina y el Caribe”, así como generar soluciones innovadoras en este tema tan prioritario para nuestra región, como lo es la nutrición infantil.
El taller inicio con la presentación del Sr. Aitor Llodio, éste brindó información acerca de ALIARSE, actividades y proyectos de la organización. El Sr. Llodio hizo una breve presentación sobre el Proyecto de Nutrición, dando una descripción general del proyecto y destacando la participación del CAD. Seguidamente toma la palabra y se presenta el Sr. Fernando Casado, quien les explica a los presentes qué es el CAD y en qué han trabajado para la región de América Latina. Además el Sr. Casado comienza con la descripción del estudio resaltando: los problemas de nutrición en la región; la necesidad de tener una perspectiva integral; el hecho de que la nutrición en muchos países es un asunto invisible, la falta de acceso a los alimentos; y, el papel que deben tener las empresas para entrar a una cultura basada en la mejor nutrición. Para cerrar esta primera parte del taller, el Sr. Casado explicó los diferentes tipos de actores para alianzas: de apoyo, inversiones, entre otros.
Para la segunda parte del taller, se procedió a dividir a los participantes en dos grupos para realizar el ejercicio de identificar retos y oportunidades. El Grupo 1 se concentró en lo que es la oferta de productos nutritivos, haciendo énfasis en la investigación, desarrollo y producción; además, procedieron a identificar aliados estratégicos. El Grupo 2 se concentró en la comunicación y la distribución de la oferta de productos nutritivos, haciendo énfasis en la sensibilización y las dificultades en la distribución. Una vez realizado los ejercicios y el análisis de los temas, ambos grupos procedieron a exponer los resultados obtenidos en la discusión.
Para cerrar la actividad, el Sr. Casado habló sobre algunos aspectos del formato para alianza con el BID, así como en qué áreas se podría hacer y con qué productos, haciendo énfasis en áreas como: investigación y desarrollo e innovación; diseño; aprovisionamiento; producción; recursos humanos; marketing; distribución; y, comunicación.
Presentación Mapeando el potencial del Sector Privado para mejorar la Nutrición en Américo Latina.
